Mit Macphies vegan zertifizierter pflanzlicher Sahnealternative kreieren Sie eine große Auswahl an köstlichen veganen Desserts und Leckereien, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Konsistenz einzugehen. Mit einem süßen, reichhaltigen Geschmack, der an Doppelrahm erinnert, lässt es sich nahtlos mit Aromen, Farbstoffen, Alkohol und Fruchtpürees kombinieren und bietet so endlose kulinarische Kreativität.
Produkteigenschaften:
- Vegan zertifizierte pflanzliche Creme-Alternative
- Lässt sich bis zum Dreifachen seines Volumens aufschlagen und ergibt eine dicke, glänzende Textur
- Kann gegossen, gespritzt oder in einer Espuma-Pistole verwendet werden
- Gefrier- und Auftaustabil bei Zugabe von etwas zusätzlichem Zucker
- Verpackt in umweltbewussten Tetra-Kartons
Vorteile:
- Perfekt für Kuchen, Gebäck, Desserts und Toppings für Heißgetränke wie Soja-Heißschokolade
- Ideal für die Herstellung von veganem Eis mit Zuckerzusatz
- Bleibt nach dem Aufschlagen bis zu drei Tage im Kühlschrank frisch
- Bietet konstante Leistung und Stabilität in verschiedenen Anwendungen
- Geeignet für eine Vielzahl von Kochtechniken und Präsentationen
Produktinformation:
- Volumen: 1 Liter
- Zutaten: Wasser, Pflanzenöl (Palmkern, Palm), getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Emulgatoren (Polysorbat 60, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Maltodextrin, Stabilisatoren (Hydroxypropylmethylcellulose, Cellulose, Cellulosegummi), modifizierte Stärke, Säureregulatoren (Mononatriumphosphat, Dinatriumphosphat, Natriumcitrat), Salz, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)
- Vor Gebrauch gut schütteln
- Hergestellt in Glenbervie, Stonehaven AB39 3YG, Schottland
Verfeinern Sie Ihre veganen Back- und Dessertkreationen mit Macphies vielseitiger, leistungsstarker Sahnealternative – zuverlässig, reichhaltig und bereit für jede Herausforderung in der Küche.
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