PME Glycerin ist ein vielseitiges Backzutat, das für die perfekte Konsistenz von Zuckerguss, Kuchen und Süßwaren sorgt. Ideal für Hobbybäcker, verhindert es, dass Zuckerguss zu hart wird und hält Backwaren länger feucht. Es hemmt außerdem die Zuckerkristallisation bei der Herstellung von Süßigkeiten.

Produkteigenschaften:

• Ideal zum Erweichen von Zuckerguss und zum Bewahren der Feuchtigkeit in Kuchenrezepten
• Hilft, die Zuckerkristallisation bei der Herstellung von Süßigkeiten zu verhindern
• Frei von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen
• Wird in einer sicheren Flasche mit Drehverschluss geliefert, für einfache Verwendung und Aufbewahrung
• Modellnummer: GL200

Vorteile:

• Verbessert die Textur und Essqualität von Backwaren
• Verlängert die Frische von selbstgebackenen Kuchen und Keksen
• Verbessert die Leistung bei einer Vielzahl von Backanwendungen
• Kompakte Größe von 35 g, ideal für den Heimgebrauch
• Einfach zu messen und hinzuzufügen, mit empfohlenen Anwendungsrichtlinien

Produktinformation:

• Gewicht: 35 g (1 ¼ oz)
• Abmessungen: 2,5 x 2,5 x 8 cm
• Stückzahl: 1
• Zutaten: Glycerin (E422)
• Anwendung: 1 Teelöffel pro 500 g Zuckerguss hinzufügen, nachdem sich steife Spitzen gebildet haben; oder 1 Teelöffel pro 100 g Mehl in Kuchen und Keksen
• Hersteller: PME Cake, 23 Riverwalk Rd, Enfield EN3 7QN

Verbessern Sie Ihre Backergebnisse mit PME Glycerin – einer bewährten Zutat für professionelle Backergebnisse zu Hause.