Hochwertige argentinische weiße Bohnen von Aksoy, bekannt für ihre milde, cremige Textur und ihren fast buttrigen Geschmack nach dem Kochen. Diese weißen Bohnen sind leicht zu kochen und verdaulich und somit eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle für gesunde Alltagsgerichte. Ideal zum Verfeinern von Eintöpfen, Suppen, Aufläufen und Salaten, behalten sie nach dem Kochen ihre Form – perfekt für langsam gegarte und schnell zubereitete Rezepte.

Die Bohnen über Nacht einweichen, abspülen und abtropfen lassen. Für die traditionelle Zubereitung Zwiebeln in Olivenöl anbraten, Tomaten- und Paprikamark hinzufügen und die vorgekochten Bohnen mit Gewürzen und heißem Wasser unterrühren. In einem abgedeckten Topf oder Schnellkochtopf garen, bis die Bohnen weich sind. Mit Aksoy Vermicelli Bulgur oder Aksoy Baldo Reis servieren – eine vollwertige, sättigende Mahlzeit.

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