High quality jus ready in minutes with none of the fuss. This concentrated veal jus base delivers a smooth, intense flavour with a glossy sheen, ideal for elevating sauces, gravies, and pan reductions. Made with real veal juice and beef stock, it offers professional results without the lengthy preparation. Freeze-thaw stable for convenient batch preparation and storage.

• Flavour: Rich veal and beef jus
• Dietary: Gluten free, no MSG
• Usage: Ideal for gravies, sauces, and pan reductions
• Preparation: Ready in minutes

Ingredients: Veal Stock (Water, Veal Juice, Veal Fat, Carrot, Tomato, Mushroom, Garlic), Beef Stock (Water, Beef Stock), Modified Tapioca Starch, Salt, Sugar, Flavouring, Yeast Extract, Colour (Caramel), Sunflower Oil.

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