In einem Zapotec-Spiel bauen Sie Tempel, Maisfelder und Dörfer in den drei Tälern rund um die Hauptstadt, um Ressourcen zu generieren, die Sie für den Bau von Pyramiden, Opfergaben für die Götter und die Durchführung von Ritualen benötigen. In jeder Runde wählen die Spieler gleichzeitig eine Karte aus ihrer Hand, um ihre Zugreihenfolge und die gesammelten Ressourcen festzulegen. Anschließend führen die Spieler einzelne Runden durch und geben Ressourcen aus, um neue Häuser zu bauen, Zugang zu besonderen Fähigkeiten zu erhalten, den Göttern Opfer zu bringen und Pyramiden zu bauen. Die gespielte Aktionskarte bestimmt drei wichtige Aspekte des Zuges jedes Spielers: Die oben auf der Karte aufgedruckte Ressource bestimmt die Zeile oder Spalte, die auf dem Ressourcenraster aktiviert wird, um Einkommen zu sammeln. Das Symbol in der Mitte der Karte entspricht einer der neun Eigenschaften der Gebäudefelder auf der Karte (einer von drei Gebäudetypen, einer von drei Regionen oder Regionen oder Regionen, einer von drei Geländen). In ihrem Zug dürfen die Spieler bauen nur auf Feldern, die mit diesem Symbol übereinstimmen. Die Zahl unten auf der Karte bestimmt die Zugreihenfolge für die Runde, in der die Karte ausgespielt wird. Am Ende der Runde ziehen die Spieler neue Karten aus dem zentralen Angebot, mit dem letzten Bonus für nicht gezogene Karten Ziehe die Wertungskarte für die folgende Runde aus. Nach fünf Runden erhalten die Spieler Punkte für Pyramiden, für ihre Position auf dem Opfer und für ihr R. Der Spieler mit den meisten Siegpunkten gewinnt.