Ottolenghi COMFORT par Ebury Press - Livre de cuisine relié contenant plus de 100 recettes

Plongez dans l'univers d'une cuisine réconfortante axée sur les saveurs avec Ottolenghi COMFORT. Ce livre de cuisine à couverture rigide tant attendu, enrichi par les contributions de Yotam Ottolenghi et Helen Goh, transforme des plats familiers en de nouveaux classiques inspirants qui évoquent le sentiment du « chez-soi ». Tissant des souvenirs d'enfance et de voyages, cette collection célèbre les liens créés par la cuisine et la transmission des recettes à travers les générations.

• Contient plus de 100 recettes réconfortantes irrésistibles et riches en saveurs signées Yotam Ottolenghi et Helen Goh.
• Inclut des versions revisitées de classiques tels que le poulet rôti, des currys vibrants, des ragoûts, des orecchiettes aux oignons caramélisés et l'aligot à l'ail.
• La reliure cartonnée garantit une durabilité pour une utilisation fréquente en cuisine.
• Écrit par Yotam Ottolenghi (auteur best-seller du Sunday Times, septembre 2024) et Helen Goh.
• Langue : Anglais.

• Marque/Éditeur : Ebury Press
• Auteur : Yotam Ottolenghi & Helen Goh
• Reliure : Couverture rigide
• Édition : 1ère édition
• Nombre de pages : 320 pages
• Langue : Anglais
• ISBN-13 : 978-1785038914
• Dimensions : 20,5 x 2,8 x 28 cm
• Poids : Environ 1,34 kg (1336 g)
• Date de sortie : 5 septembre 2024
• EAN: 9781785038914
• Date de sortie: 05.09.2024

Ottolenghi COMFORT est une célébration de la cuisine qui a le goût du foyer, proposant des recettes allant des soupes réchauffantes aux plats de pâtes sophistiqués. Apportez le style signature d'Ottolenghi à votre cuisine quotidienne.