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For three generations, Patak's has shared a passion for the exciting flavours of India, sourcing and blending the best spices to their own secret recipe. This mouth-watering Jalfrezi Sauce offers a wonderful blend of tomatoes, red & green peppers, coconut & coriander, creating a delicious, authentic curry experience ready to serve four people.
Key Features & BenefitsWater, Green & Red Pepper (8%), Tomato (6%), Rapeseed Oil, Onion, Ground Spices [Spices, Coriander (1%)], Sugar, Modified Maize Starch, Concentrated Tomato Purée (1.5%), Desiccated Coconut (1%), Garlic Purée, Salt, Ginger Purée, Acids (Citric Acid, Acetic Acid), Cumin Seed, MUSTARD Powder, Paprika Extract, Dried Coriander Leaf.
How to UseHeat the sauce in a pan over medium heat until warmed through. Serve with your favorite Indian dish and enjoy. For a complete meal suggestion, fry 400g king prawns or diced paneer in oil for 3 minutes until sealed, then add the sauce and simmer for 12 minutes until cooked through. Try adding a handful of extra peppers whilst simmering.
Storage Instructions: Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Once opened use immediately.
Enjoy the rich, authentic taste of India with this easy-to-prepare Patak's Jalfrezi Curry Sauce.
At Patak’s, we have over 60 years of spice blending expertise, so this sauce is great for cooking a perfectly balanced, authentic curry.
All the hard work done for you: a delicious Jalfrezi curry in just 20 minutes.
A tasty medium-spiced sauce that the whole family will love.
This sauce contains no artificial flavours, colours or preservatives.EASY JALFREZI FOR 4:
400g king prawns or 400g paneer.
FRY the king prawns or diced paneer for 3 MINS in a little oil until sealed.
ADD the sauce and simmer for 12 MINS until the prawns or paneer are cooked through.
TRY adding a handful of peppers whilst simmering the sauce.
Serve alongside Patak’s Naans, Pappadums, Chutneys and Pickles for the complete restaurant experience.
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