Wilton Meringue Powder 120 g – Eiweißersatz für Baisers und Royal Icing

Wilton Meringue Powder ist eine bewährte, vielseitige Backzutat, die als hervorragender Eiweißersatz dient und in Ihrer Küche gleichbleibende Ergebnisse in Profiqualität liefert. Ideal für die Herstellung von leichten und luftigen Baisers, glänzendem Zuckerguss und stabilen Baiserplätzchen, die ihre Form behalten, ohne zusammenzufallen.

Produkteigenschaften:

• Perfekte Eiweiß-Alternative zum Backen und Dekorieren
• Enthält echtes Eiweißpulver (30 %) für zuverlässige Leistung
• Kompakte Abmessungen: 6,99 x 6,99 x 11,3 cm; Gewicht 108,86 g
• Stabile, glänzende Oberfläche mit Zuckerguss und Baiser-Toppings
• Weißes Pulver in einem einzelnen 120-g-Behälter

Vorteile:

• Macht rohes Eiweiß überflüssig und verbessert so die Lebensmittelsicherheit und den Komfort
• Sorgt für gleichmäßige Textur und Volumen in Backwaren
• Ideal zum Dekorieren von Keksen, Verzieren von Kuchen und zum Gestalten essbarer Designs
• Lange Haltbarkeit bei sachgemäßer Lagerung an einem trockenen, dunklen Ort
• Von Hobbybäckern geschätzt für zuverlässige, stets perfekt fluffige Ergebnisse

Produktinformation:

• Nettoinhalt: 120 g
• Zutaten: Stärke (Mais), Hühnereiweißpulver (30%), Zucker, Verdickungsmittel (E414), Säureregulatoren (E330, E336), Stabilisator (E516), Aroma, Trennmittel (E551)
• Allergene sind in der Zutatenliste fettgedruckt (Ei).
• Hersteller: NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam

Sorgen Sie mit Wilton Meringue Powder für ein zuverlässiges und kreatives Backrepertoire – die erste Wahl für makellose Ergebnisse und einfache Handhabung bei all Ihren süßen Kreationen.