Intralabs Weinstein ist ein vielseitiges, lebensmittelechtes Pulver, ideal zum Backen und Basteln. Dieses feine, geruchlose Pulver aus Kaliumbitartrat verbessert die Stabilität von Eiweiß und Soufflés und ist daher ein Muss in jeder Küche. Es eignet sich auch perfekt für die Herstellung von selbstgemachter Knete und bietet eine natürliche und sichere Zutat für familienfreundliche Bastelarbeiten.

Produkteigenschaften:

• Reines Weinsteinpulver in Lebensmittelqualität
• Wird verwendet, um Eiweiß und Schlagsahne für eine steifere Konsistenz zu stabilisieren
• Kann mit Natriumbicarbonat (Verhältnis 2:1) gemischt werden, um selbstgemachtes Backpulver herzustellen
• Maße: 15 x 17 x 2,5 cm; 500 g Nettogewicht
• Geeignet für kulinarische, Reinigungs- und Handwerksanwendungen

Vorteile:

• Verbessert Textur und Volumen von Backwaren
• Ermöglicht die Herstellung von natürlicher, ungiftiger Knete zu Hause
• Wirkt in Kombination mit Backpulver als Triebmittel
• Kann in Reinigungspasten für Metalle wie Kupfer und Messing verwendet werden
• Unterstützt vielseitige Anwendungen im Haushalt, vom Kochen bis hin zu Heimwerkerlösungen

Produktinformation:

• Modellnummer: COT 500
• Kaliumtartrate (E336)
• Befolgen Sie die rezeptspezifischen Anweisungen; die typische Verwendung erfolgt im Verhältnis 2:1 mit Natriumbicarbonat
• An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit schützen

Verbessern Sie Ihre Backergebnisse und entdecken Sie kreative Heimprojekte mit Weinstein von Intralabs – einer zuverlässigen, vielseitigen Zutat für den täglichen Gebrauch.