Erzielen Sie makellose, lebendige und wunderschöne, kräftige Farbergebnisse auf Ihren Kuchendesigns mit der einzigartigen ölbasierten Formel von Colour Mill. Im Gegensatz zu herkömmlichen Gelfarben ist Colour Mill Oil Blend speziell für die Verwendung mit Fetten und Ölen beim Backen konzipiert und verteilt die Farbe gleichmäßig für satte, einheitliche Farbtöne, die beim Backen oder bei der Lagerung nicht verblassen.

Dank der hohen Konzentration ist eine kleine Menge sehr ergiebig – verwenden Sie jeweils nur einen winzigen Tropfen, am besten mit dem Ende eines Cocktailspießes, um nach und nach den gewünschten Farbton zu erzielen. Ideal für Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache, Zuckerpasten, Blütenpasten, Blütenpasten, Marzipan, Gebäck, Zuckerguss, Isomalt, Spritzgel und Kuchenspitzenmischungen.

Diese schwarze Lebensmittelfarbe ist Teil eines Sortiments mit über 50 Farbtönen, die jeweils in 20-ml-Flaschen mit präzisem Dosierverschluss für präzises Auftragen erhältlich sind. Vor Gebrauch gut schütteln, kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern und die empfohlene Höchstdosis von 2,5 g/kg einhalten. Koscher zertifiziert und für Vegetarier und Veganer geeignet.

Zutaten: Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E153, Emulgator: E322, E433.
Nettoinhalt: 100 ml
Modellnummer: CMO100BLK
Abmessungen: 11,5 x 3,9 x 3,9 cm; 110 g