Colour Mill Aqua Blend Lebensmittelfarbe in Schwarz ist eine hochkonzentrierte, wasserbasierte Flüssigkeit, die sich ideal für satte, tiefe Farbtöne beim Backen und für Süßwaren eignet. Sie wurde speziell für fettempfindliche oder trockene Anwendungen entwickelt und eignet sich hervorragend für Zuckerguss, Macarons, Baiser, Fondant, Gelees und Getränke.

Diese UV- und lichtbeständige Farbe wurde im Mikromahlverfahren hergestellt und sorgt für ein glattes, korn- und streifenfreies Finish. Über 50 leuchtende Farbtöne sind erhältlich. Jede 20-ml-Flasche verfügt über einen Präzisions-Dosierspender mit Quetschverschluss für präzise Dosierung. Schon eine kleine Menge reicht aus – verwenden Sie jeweils nur einen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen, und lassen Sie die Farbe über Nacht einwirken, um die Intensität zu verstärken.

Diese vegane, vegetarische und koscher-zertifizierte Formel enthält E153 (Ruß), Emulgatoren (E433, E405), Verdickungsmittel (E418) und Konservierungsmittel (E211, E202). Für eine optimale Haltbarkeit trocken und dunkel lagern.