Kichererbsen, auch bekannt als Garbanzobohnen, sind seit Jahrtausenden ein Grundnahrungsmittel der nahöstlichen Küche. Als reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen bieten sie vielfältige gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung und Unterstützung bei der Gewichtskontrolle. Mit ihrem hohen Protein- und Eisengehalt sind diese getrockneten Kichererbsen eine hervorragende Fleischalternative für vegetarische und vegane Ernährung.

Produkteigenschaften:

• Getrocknete Kichererbsen in Premiumqualität
• Ca. 12 mm groß (Größe XL)
• Reich an Ballaststoffen, Proteinen und Eisen
• Ideal für die Zubereitung von Hummus, Currys, Suppen und Salaten
• Vertrauenswürdige Marke: Aksoy

Vorteile:

• Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch hohen Ballaststoffgehalt
• Fördert das Sättigungsgefühl und hilft bei der Gewichtskontrolle
• Vielseitige Zutat für die internationale Küche, darunter marokkanische, indische und spanische Gerichte
• Pflanzliche Proteinquelle, perfekt für eine pflanzenbasierte Ernährung
• Einfache Zubereitung auf dem Herd, im Schongarer oder im Schnellkochtopf

Produktinformation:

• Nettogewicht: 1kg
• Getrocknete Kichererbsen verdreifachen ihre Größe, wenn sie gekocht werden (1 Tasse trockene Kichererbsen ergeben ca. 3 Tassen gekochte).
• Einweichen erforderlich: Langes Einweichen (8–10 Stunden) oder schnelles Einweichen (3 Stunden)
• Kochzeit: 1,5–2 Stunden auf dem Herd, 1 Stunde im Schnellkochtopf oder 4–8 Stunden im Schongarer
• Rezeptvorschlag: 200 g einweichen, dann weich kochen; mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Tahini, Zitronensaft und Olivenöl zu hausgemachtem Hummus vermischen

Füllen Sie Ihre Speisekammer mit diesen hochwertigen Kichererbsen und bereichern Sie Ihre täglichen Mahlzeiten mit nahrhaftem, herzhaftem Geschmack.