AKSOY Buchweizengrütze ist ein nahrhaftes, vielseitiges Vollkornprodukt, das seit Jahrhunderten in der asiatischen und osteuropäischen Küche geschätzt wird. Bekannt für seinen reichen, nussigen Geschmack und seine zarte Textur, ist dieser alte Samen von Natur aus glutenfrei und reich an wichtigen Nährstoffen wie Magnesium, Kupfer, Eisen, Ballaststoffen und Mangan. Er ist kalorienarm, cholesterin- und natriumfrei und hat einen niedrigen glykämischen Index, was ihn zu einer sinnvollen Wahl für eine gesundheitsbewusste Ernährung macht.

Nährwert- und Verwendungsvorteile:

• Einzige Zutat: 100 % geschälte Buchweizengrütze – keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
• Reich an pflanzlichem Eiweiß, ideal für vegane und vegetarische Ernährung
• Hoher Ballaststoffgehalt zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit
• Glutenfrei, gentechnikfrei und roh – perfekt für Clean Eating
• Geeignet als Reisersatz in Suppen, Salaten und Pilaws
• Kann zur Herstellung von Porridge, Müsliriegeln und veganen Eintöpfen verwendet werden

Zubereitungshinweise:

• Vor Gebrauch ausspülen
• 10–15 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann abgießen
• Für eine weichere Konsistenz verlängern Sie die Kochzeit etwas

Verarbeitet in einer Anlage, in der auch Nüsse, Samen, Getreide, Soja und glutenhaltige Produkte verarbeitet werden. Kühl und trocken lagern.