Mit der fortschrittlichen Lebensmittelfarbe auf Ölbasis von Colour Mill erzielen Sie leuchtende, lichtbeständige Farben in Ihren Backwaren. Diese rote Lebensmittelfarbe wurde speziell für fettreiche Mischungen entwickelt und liefert gleichmäßige, kräftige Ergebnisse in Buttercreme, Schokolade, Kuchenteig, Ganache, Zuckerpaste und vielem mehr.

Produkteigenschaften:

• Formel auf Ölbasis, die sich nahtlos mit Fetten und Ölen beim Backen vermischt
• Hochkonzentriert – verwenden Sie jeweils nur einen Tropfen für eine intensive Farbabgabe
• Spenderdeckel mit Quetschverschluss für präzises Auftragen
• Teil einer Palette mit über 50 Farben, jede Flasche enthält 100 ml
• Koscher zertifiziert, für Vegetarier und Veganer geeignet

Vorteile:

• Erzeugt satte, lebendige Farbtöne, die beim Backen nicht verblassen
• Benötigt weniger Produkt pro Anwendung und bietet dadurch langfristig einen besseren Wert
• Funktioniert hervorragend in ölempfindlichen Medien wie Schokolade und Butterglasuren
• Aufbaubare Farbintensität – hell beginnen und allmählich intensivieren
• Vor Gebrauch gut schütteln; die Farben entwickeln sich mit der Zeit und sorgen für gleichbleibende Ergebnisse

Produktinformation:

• Abmessungen: 11,5 x 3,9 x 3,9 cm; 120 g
• Modellnummer: CMO100RED
• Zutaten: Feuchthaltemittel (E422), Pflanzenöl (Raps), Farbstoff (E129), Emulgator (E322, E433)
• E129 kann sich negativ auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken
• Maximal verwendbare Dosis: 1,43 g/kg
• Kühl und trocken lagern und vor Sonnenlicht schützen.

Verbessern Sie Ihre Backkunst mit der professionellen Ölmischungsformel von Colour Mill, der Kuchendekorateure und Konditoren auf der ganzen Welt vertrauen.