Acquerello is a premium aged Carnaroli rice grown and processed on the historic Colombara Estate in Italy. Aged for a minimum of one year in temperature- and humidity-controlled silos, the rice undergoes natural starch stabilization, enhancing grain firmness and consistency during cooking. Using a patented method, Acquerello is re-enriched with its own germ—restoring essential nutrients typically lost in white rice. This makes it the only white rice that offers the benefits of brown rice while maintaining the elegance and versatility of white rice.

Product Features:

• 1 Year Aged Carnaroli – Naturally aged for at least one year to stabilise starch and improve cooking performance
• Complete Italian Supply Chain – Grown, aged and processed entirely at the Colombara Estate in Italy
• Enhanced Nutrition – Enriched with its own germ through a patented process, combining taste and nutritional value
• Freshness Guaranteed – 500g tin is vacuum-sealed and nitrogen-pressurised for long-lasting freshness
• Versatile & Gourmet – Ideal for risottos, rice salads and refined dishes; the rice of choice for chefs around the world
• Dimensions: 8.5 x 8.5 x 14.5 cm; 500 g

Benefits:

• Superior cooking performance with consistent texture and firm grains
• Retains more nutrients than standard white rice due to germ restoration
• Ideal for gourmet and professional culinary applications
• Long shelf life thanks to vacuum and nitrogen sealing
• Supports authentic Italian cuisine with traceable origin

Product Information:

• Net weight: 500g
• Packaging: Tin container, vacuum-sealed and nitrogen-pressurised
• Origin: RONDOLINO S.C.A. - TENUTA COLOMBARA 2, 13046 LIVORNO FERRARIS - VC - PIEMONTE - ITALIA

Experience the gold standard in risotto rice—trusted by top chefs worldwide.

LIEFERINFORMATIONEN

Vor einem Monat aktualisiert

Bitte wählen Sie Ihr Land aus dem Dropdown-Menü unten aus:

DINGE, DIE SIE WISSEN MÜSSEN...

• Sie erhalten eine Bestätigungs-E-Mail, sobald Ihre Bestellung aufgegeben wurde, gefolgt von einer zweiten E-Mail mit Ihren Tracking-Informationen, sobald Ihre Bestellung aus unserem Lager versendet wurde.
• Alle Lieferzeiten beginnen am Tag nach der Bestellung, sofern nicht anders angegeben.
• Käufe von Geschenkkarten zählen nicht zur Qualifikation für einen kostenlosen Versand.
• Leider können wir nicht an Militäradressen in EU-Ländern liefern.
• Im unwahrscheinlichen Fall, dass Sie Ihre Bestellung nach der angegebenen Lieferzeit nicht erhalten oder Ihre Bestellung beschädigt ankommt, kontaktieren Sie uns bitte.

AUSSCHLUSSLISTE FÜR DEN VERSAND

Wir liefern derzeit nicht an folgende Orte:

Afghanistan, Belarus, Burundi, Bonaire, Kambodscha, Zentralafrikanische Republik, Kuba, Demokratische Republik Kongo, Guadeloupe, Iran, Irak, Kosovo, Libanon, Libyen, Mali, Martinique, Myanmar, Nicaragua, Nordkorea, Nördliche Marianeninseln, Oaxaca-Region von Mexiko, Pakistan, Réunion, Russland, Somalia, Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln, Südsudan, Sudan, Provinz Gauteng in Südafrika, Syrien, St. Barthelemy, St. Martin, St. Pierre und Miquelon, Ukraine, Venezuela, Jemen, Simbabwe.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN (FAQ)